เพราะเติบโตได้ดีในสภาพอากาศ
ในบ้านเรา แถมยังปลอดภัยไร้สารพิษ เพราะ ศัตรูพืช ตามธรรมชาตินั้น นับว่ามีน้อยมากและ
ไม่ต้องอาศัยการดูแลยากแต่อย่างใด วันนี้ป้าเช็ง จึงมาสอนแจ๋ว ขนมหวานต้นทุนแสนถูก
แต่มากด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

คนโบราณใช้กล้วยเป็นพืชสมุนไพรในการรักษาโรคมานานแล้ว โดยใช้ทั้งผลกล้วย
และเปลือกกล้วยให้เป็นประโยชน์ อาทิ กาบกล้วย ใช้ทาแก้โรคผมร่วง หัวล้าน ใบกล้วย
รากกล้วย กาบกล้วยนำมาต้มน้ำเป็นยาดื่มช่วยลดไข้บรรเทาอาการปวดหัว
เปลือกกล้วยใช้ทาแก้แมลงกัด และผื่นคัน เป็นต้น

ผลกล้วยทั้งดิบและสุก ก็นำมาใช้รักษาโรคได้มากมาย โดยเฉพาะโรคเกี่ยวกับทางเดินอาหาร
อาทิ กล้วยน้ำว้าดิบ นำมาหั่นบางๆ ตากให้แห้ง บดผสมกับน้ำผึ้ง ใช้แก้โรคกระเพาะได้
คนที่ท้องผูก ควรเลือกกินกล้วยสุก เพราะมีสารแพ็กตินกระตุ้นการทำงานของลำไส้
ไม่ควรกินกล้วยดิบ เพระมีสารแทนนิน ซึ่งจะทำให้ท้องผูกมากขึ้น แต่ถ้าท้องเสียควรกินกล้วยดิบ
โดยนำมาเผาไฟให้สุกก่อนกิน โรคเกี่ยวกับลำไส้ใหญ่อักเสบ ก็ควรกินกล้วยสุก
เพราะช่วยเคลือบผนังลำไส้ และช่วยเพิ่มกากกระตุ้นลำไส้ให้ทำงาน